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別把塑料飯盒隨便“烤”進微波爐
2017-11-3 14:45:39
別把塑料飯盒隨便“烤”進微波爐
     習慣用塑料飯盒在微波爐里加熱用餐的人可要注意了。近日,有消息稱:“LOCK&LOCK(樂扣樂扣)”等7款微波加熱的塑料飯盒析出塑化劑。記者昨日采訪了解到,70%的西安市民習慣使用塑料制品在微波爐里加熱。營養學家稱,標有“5”號字樣的塑料制品,因為它可耐高溫130℃,在微波爐內加熱才是最安全的。 西安“樂扣樂扣”塑料飯盒降價銷售 熱牛奶、剩飯,往微波爐專用的塑料盒中一放,很快搞定,省時便捷深受市民喜愛。筆者了解到,70%的家庭都用塑料制品在微波爐里加熱食物,但對塑料制品的選擇只是看是否有“微波”字樣。對于商場里部分帶有“微波”字樣的玻璃、陶瓷制品市民們并不熱衷。 微波加熱的塑料飯盒析出塑化劑,西安塑料制品市場是否受到影響?昨日走訪發現,盡管許多商家表示不知情或稱沒有影響,但是一些商家推出的打折或降價貨,讓人又因此多了幾分疑惑。在含光門一家樂扣樂扣專賣店,筆者發現大部分產品都是7折銷售,一個一升的塑料飯盒折后價35元,1.4升的33元,對于該產品微波加熱“有毒”的消息,店主稱不知情…… 底部標“5”的塑料盒可耐130℃高溫 什么樣的塑料制品適合微波爐里加熱呢?西安營養學會公共營養師分會秘書長、國家高級公共營養師趙曾說,塑料制品有7個塑料種類的標志代碼,是在三個箭頭組成的代表循環的三角形中間,加上數字的標志,將三角形的回收標記附于塑料制品上,并用數字1到7和英文縮寫來指代塑料所使用的樹脂種類。1號塑料制品耐70℃的高溫,適用于礦泉水瓶;2號塑料主要用于食品包裝袋。在7個類型中,只有5號,是唯一一種可以在微波爐中加熱的,其成分是聚丙烯,它可耐高溫130℃。市民在選擇塑料制品時,只要看到底部三角形中有“5”的標識,此類塑料制品就可在微波爐中加熱,但還是要選擇大品牌的塑料制品。趙曾特別提醒,若是塑料制品的蓋子上沒有此標識,加熱時一定要去掉蓋子。清洗此類塑料時不要用鋼絲球等鋒利的東西,以免刮花塑料表面使其形態發生改變后加熱時有不好的物質溢出。
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